面对中国的多饮食文化分布特征,科斯塔西餐厅推出因地制宜的“本土化”策略。根据不同地域饮食习惯,不同商圈业态消费特征,施行不同的产品策略以及运营模式(自助休闲餐厅、Brunch轻食餐厅、牛排西餐厅、咖啡西餐厅),根据实际商圈情况,为投资商进行针对性的开店策划。
轻食行业正经历一场静默革命。它已悄然突破传统餐厅的边界,如藤蔓般延伸至便利店冷柜、健身房能量站、写字楼茶水间,甚至社区早餐车——健
2025-07-11泰晤士河畔,蓝带餐厅内,琵琶与二胡的悠扬旋律中,一道凤鸣丹红映朝霞端上西式长桌,东方意境与法式优雅在此刻交融。二胡与琵琶的悠扬旋律
2025-06-14在米兰斯卡拉歌剧院旁的一家百年老店里,主厨安东尼奥正用银质量勺精确丈量着帕尔马干酪的用量。这种对细节的执着,正是西餐文化绵延千年的
2025-04-14